Delicia ...

Receitinha da boa só no site:

http://www.receitinhas.com.br/

entrem lá para conferir....

Receita de Bolo de cural de milho verde

Bolo de cural de Milho verde. Uma delícia para o café da tarde ou de sobremesa.

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

• 8 espigas de milho verde
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 3/4 de xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 250 ml de leite de coco
• 250 gramas de queijo frescal ralado em filetes
• 1 pitada de sal
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Corte os grãos de milho verde bem rente ao sabugo.

Coloque-os no liquidificador com o leite e bata até obter uma pasta cremosa (ponto mais mole).

Acrescente os ovos, açúcar, manteiga, canela e leite de coco, bata mais um pouco.

Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente sal, queijo e por último o fermento em pó.

Misture bem.

Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa.

Assar em forno médio por mais ou menos 50 minutos

Rendimento

12 porções