Bolo cremoso de milho

Receita de Bolo cremoso de milho

Aproveite e demonstre seus dotes culinários com uma deliciosa receita de Bolo cremoso de milho! Fácil e rápida!

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

• 3 espigas grandes de milho verde
• 3 ovos
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 50 g de manteiga derretida
• ¼ de xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Retire com uma faca os grãos das espigas

Unte com manteiga uma forma média para bolo com furo no meio e polvilhe com açúcar

Aqueça o forno em temperatura alta

Coloque no liquidificador o leite, ovos e os grãos de milho

Bata para que fique bem cremoso

Adicione o açúcar e a manteiga derretida, bata por mais 30 segundos e acrescente a farinha e o sal

Coloque em uma tigela e acrescente o fermento, misture com uma colher de pau para incorporar bem

Despeje na forma e leve ao forno

Após 20 minutos diminua a temperatura para média e asse por mais 30 minutos aproximadamente