segunda-feira, 10 de março de 2014
Lanche gostoso!
Rende: 4 sanduíches
Calorias por unidade: 300
Ingredientes • 400 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xíc. (chá) de iogurte desnatado consistente
• 1 dente de alho pequeno amassado
• 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
• 2 xíc. (chá) de broto de alfafa
• 2 tomates médios, picados em cubinhos
• 4 pães sírios integrais
Modo de fazer Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino à gosto.
Grelhe os cubos de frango em um fio de azeite.
Misture o iogurte, alho e a colher de azeite e reserve.
Monte o sanduíche, colocando o broto de alfafa, o molho de iogurte, o frango e o tomate.
Enrole formando um cone.
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