Bolinho de abobrinha!!!

                         

Ingredientes:
01 abobrinha grande  ralada
01 cebola ralada
02 ovos
02 colheres de queijo parmesão
Farinha de trigo,quanto baste  para dar liga.
Salsinha e cebolinhas picadinhas
Sal à gosto
Óleo para fritar.

Modo de preparar:

_Numa tigela grande coloque todos os ingredientes, menos
 a farinha e os ovos.
_À parte bata bem os ovos e junte à mistura.
_Agora vá colocando farinha aos poucos,para dar liga.
_ A massa precisa ficar bem firme 
_ Com o auxílio de duas colheres, coloque no óleo para fritar.
_Deixe ficar douradinhos e sirva como complemento.

Torta de maçã!!!

Acesse o site e conheça outras delicias:
http://www.aguanaboca.org
  
         
Massa:
1 e 1/2 pacote de bolacha maisena
120g de margarina sem sal

Doce de maçã:

11 maçãs gala sem casaca e raladas
9 colheres (sopa) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher de sopa de caldo de limão

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
Baunilha a gosto.

Modo de preparar:

Modo de Preparo:

Triture   bolachas no liquidificador.

Adicione margarina  até obter uma farofa úmida e homogênea.

Forre a base de uma forma de fundo removível

Reserve

Leve ao fogo a maçã ralada , o açúcar e o limão,cozinhe,

até a água secar

Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe o

recheio sobre a base de biscoitos.

Reserve.

Cobertura:

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a baunilha

mexendo até engrossar.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Despeje sobre o doce de maçã,

Polvilhe canela

Leve para assar em forno pré aquecido à 180º por 20 min.

Sirva gelada!!!

       

Batatas recheadas.

      

Ingredientes:

10 batatas médias
100g de bacon
1 copo de requeijão
100g de mussarela
100g de presunto
Cheiro verde .

Modo de fazer:

Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal
até que fiquem macias.
Cave e retire a polpa das batatas formando uma barquete.
Reserve a polpa das batatas.
Frite o bacon até ficar bem crocante.
Pique a mussarela,o presunto e o cheiro verde.
Misture tudo com o requeijão e as polpas da batata.
Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.

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Coxinha de mandioca....

Ingredientes 500g de mandioca cozida e amassada 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de cebolinha picada Sal, cominho e curry a gosto 1 clara 2 claras para empanar Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar Recheio 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 peito de frango cozido e picado 4 colheres (sopa) de cheiro verde Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa e reserve. Para o recheio, em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Adicione o tomate, o frango, o cheiro verde, sal e pimenta. Retire do fogo e deixe esfriar. Pegue 1 colher de sopa da massa reservada, abra na palma da mão  Coloque 1/2 colher (sopa) do recheio no centro, feche modelando as coxinhas. Passe nas claras, na farinha de rosca e frite em óleo quente. Escorra em papel toalha e sirva. Rendimento:  20 porções

Fonte: Comida e Receitas -
 http://www.comidaereceitas.com.br

Amarula, quer provar!!!!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de licor de cacau
• 1 copo (aprox. 200ml) de vodca
• 50g de chocolate ao leite derretido

Modo de preparo

• Bata todos ingredientes no liquidificador.
• Leve à geladeira.
• Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 5 minutos

Fonte: Comida e Receitas -
 http://www.comidaereceitas.com.br

Bolo de pão de forma com recheio de frango.

           

Visitem o site e vejam quanta coisas boa para fazer ,vcvai encontrar...
Beijinhos da Cris!!!

http://www.aguanaboca.org/ 

Ingredientes:
2 pacotes de pão de forma

Recheio:

• 2 peitos de frango
• 1 tomate picado sem semente
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho picado
• 1 tablete de caldo de galinha
• Salsinha
• Sal
• Azeite
• 1 lata de creme de leite
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho
• Azeitonas picadas
• Champignon picado
• 1/2 pote de maionese

Cobertura:

• 1/2 pote de maionese
• Batata palha

·         Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos

·         Escorra a agua e desfie toda a carne

·         Em uma panela, refogue no azeite a cebola, o alho, o tomate, acrescente o frango e mexa bem, desligue o fogo

·         Corrija o sal

·         Coloque o milho, as azeitonas, o champignon e o creme de leite e 1/2 pote de maionese

Montagem:

·         Retire a casca do pão de forma

·         Forre com papel alumínio uma forma ou refratário

·         Coloque a primeira camada de pão de forma bem apertadinho, 

p   passe um pouquinho de maionese, coloque metade do recheio e 

d   metade  da cenoura ralada

·         Coloque a segunda camada de pão de forma, passe mais um

     pouquinho de maionese, coloque o restante do recheio e o restante 

d  da cenoura

·         Coloque a terceira camada de pão de forma que será a última, passe um pouquinho de maionese

·         Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos

·         Tire da geladeira, desenforme, tire o papel alumínio

·         Passe a maionese restante em volta do bolo todo

·         Coloque batata palha para enfeitar, se desejar coloque alface ao redor, 

f     fica  muito  bonito e gostoso.

Bolo queijadinha!!!

Que tal um bolo queijadinha hoje?

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
700 ml de leite de coco
4 ovos
100g de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina amolecida
1½ xícara de fubá mimoso
1½ xícara de açúcar (usei 1¼ xícara)
100g de coco ralado seco (usei em flocos)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Unte e polvilhe uma assadeira de oco no meio com manteiga e fubá.
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem até que fique

uma mistura completamente homogênea.
Leve para assar em forno pré aquecido a temperatura alta por 30 minutos,

 em cima do bolo fica bem clarinho mesmo.
Sirva.

Fonte: receitadevovo.com.br