quinta-feira, 4 de julho de 2013

Batatas recheadas.

      

Ingredientes:

10 batatas médias
100g de bacon
1 copo de requeijão
100g de mussarela
100g de presunto
Cheiro verde .

Modo de fazer:

Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal
até que fiquem macias.
Cave e retire a polpa das batatas formando uma barquete.
Reserve a polpa das batatas.
Frite o bacon até ficar bem crocante.
Pique a mussarela,o presunto e o cheiro verde.
Misture tudo com o requeijão e as polpas da batata.
Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.




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