| Por Ana Maria |
 2 canelas em pau3 cravos-da-índia 5 cardamomos 1 colher (café) de cominho 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz Quanto baste de sal Quanto baste de água
Modo de preparo
Refogue a cebola na manteiga até ficar transparente.
Acrescente os outros temperos e refogue por mais 2 minutos.
Junte o arroz e continue refogando por mais 2 minutos.
Adicione água, o sal e deixe cozinhar.
Dica
Acompanhe com coxas e sobrecoxas de frango refogadas com
pimenta.
Rendimento: 2 porções
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Fonte: Comida e Receitas -
http://www.comidaereceitas.com.br/arroz/arroz-
indiano
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