sexta-feira, 13 de março de 2015

Ceviche



Ingredientes:
2 filés de peixe muito fresco
2 limões
1 laranja
Cebola roxa
Azeite
Shoyu
Sal
Pimenta biquinho ou dedo de moça,sem sementes.

Modo de preparo:
Corte os filés da tainha e corte em cubos. 
Corte as cebolas em rodelas bem finas e acrescente ao peixe
Tempere com os limões, laranja, azeite, shoyu, sal e pimenta.
Deixe 20 minutos na geladeira e sirva frio.

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