Bolo de Fubá

Ingredientes:
1 xícaras (chá) de leite
1 xícara de chá de água
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
3/4 xícara (chá) de queijo ralado
1 pitada de sal
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
 Unte uma forma retangular e polvilhe com farinha de trigo.
 Leve ao forno 200 graus, pré-aquecido por aproximadamente 40 min. ou até ficar dourado.

Obs: Essa receita é líquida. Não se preocupe.