Fatias Hungaras....

             
Ingredientes: Massa

3 tabletes de fermento para pão

1 xícara (chá) leite

6 colheres (sopa) açúcar

3 gemas

1 ovo

100g de manteiga ou margarina

5 xícaras (chá) de farinha de trigo Creme

½ xícara de açúcar

150g de coco ralado

100grs de margarina Calda

100 ml de leite

1 xícara ( chá) açúcar

gotas de limão Modo de Preparo: Em um recipiente esfarele o fermento e adicione uma pitada de açúcar. Misture até obter um líquido, acrescente o leite morno e reserve. Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), a manteiga, as gemas, o açúcar e o fermento reservado. Misture e utilize a farinha reservada se necessário. Sove sobre uma superfície lisa e enfarinhada. Deixe descansar de 10 a 15 minutos. A seguir abra a massa com o rolo, espalhe o recheio e enrole como se fosse um rocambole. Corte fatias de 3 cm de espessura e coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Deixe crescer e pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido 180° por cerca de 35 minutos. Creme Em um recipiente misture a margarina e o açúcar> Espalhe sobre a massa e polvilhe o coco ralado. Enrole como rocambole. Calda Misture os ingredientes e jogue por cima da passa depois de assada.