Receita do Blog:Brincando na cozinha!
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ingredientes:
01 pc conchiglione
queijos diversos: foram usados restos de mussarela, gorgonzola,creme de ricota e provolone-foram processados juntos até formar uma massa cremosa. adicionei folhinhas de tomilho também.
1 pc molho pronto de tomate peneirado.( pode dar uma refogada antes com cebola e alho picado no azeite e folhas de manjericão)
Modo de fazer:
Cozinhe os conchigliones, conforme indicado, escorra e reserve.
Espalhe o molho pronto sobre uma forma .
Recheie cada conchiglione com 1 colher de chá cheia do creme de queijos e disponha sobre o molho dessa forma:
Depois leve ao forno para gratinar, e voilà:
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