Torta de maçã!!!

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Massa:
1 e 1/2 pacote de bolacha maisena
120g de margarina sem sal

Doce de maçã:

11 maçãs gala sem casaca e raladas
9 colheres (sopa) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher de sopa de caldo de limão

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
Baunilha a gosto.

Modo de preparar:

Modo de Preparo:

Triture   bolachas no liquidificador.

Adicione margarina  até obter uma farofa úmida e homogênea.

Forre a base de uma forma de fundo removível

Reserve

Leve ao fogo a maçã ralada , o açúcar e o limão,cozinhe,

até a água secar

Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe o

recheio sobre a base de biscoitos.

Reserve.

Cobertura:

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a baunilha

mexendo até engrossar.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Despeje sobre o doce de maçã,

Polvilhe canela

Leve para assar em forno pré aquecido à 180º por 20 min.

Sirva gelada!!!