Cuca da Tia Dalila

Ingredientes:

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Canela em pó
• 1 ou 2 colheres de margarina ou manteiga
• Forma 25x40, temperatura do forno cerca de 200 graus centígrados.

Modo de Preparo:

• Bater os ovos com o açúcar, misturar os outros ingredientes até formar uma massa homogênea
• Untar uma forma com margarina, colocar a massa, salpicar a farofa e levar ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos
• Para a farofa basta colocar tudo em uma tigelona e ir amassando até ficar com cara de farofa