| 12 bananas nanicas grandes 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 12 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de canela em pó 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga
| | Corte as bananas em fatias no sentido do comprimento. Prepare uma farofa com os ingredientes secos. Em outro recipiente, misture os ingredientes molhados. Unte e enfarinhe uma forma de bolo. Montagem: Forre o fundo da forma com uma camada de bananas e cubra com uma porção da farofa. Repita a operação formando camadas sucessivas - a última camada deve ser de farofa. Despeje por cima os ingredientes molhados já misturadinhos. Leve ao forno médio até assar. Faça o teste do palito para verificar se a torta já está no ponto. |
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