Galpão Tropeiro e suas delícias em Rancho Queimado...
Localizado em Taquaras, no município de Rancho Queimado, o Galpão Tropeiro, está em uma região que se destacapelas lindas paisagens e reservas naturais e pelo resgate das tradições germânicas, dos tropeiros, das festas , do folclore e da gastronomia. Nele o fogão a lenha repleto de panelas de ferro recheadas com a mais autêntica comida serrana, encantam os visitantes com os seus aromas e aguçam o paladar.
Entreveiro, Carreteiro, Quibebe, Caçarola de Quirera, Paçoca de Pinhão, Aipim, Batata Aipo, Feijão, Galinha caipira, Carne de panela, Língua Ensopada, Matambre enrolado, muita salada e sobremesas típicas.
O lugar é uma simplicidade cativante. Você ainda pode trazer para casa:
frutas, verduras e legumes colhidos no dia, ovos, doces e muito mais
Marcelo Schütz, o Ché, é uma atração à parte. Para a família o passeio até lá é um dia inesquecível . De março a dezembro, está aberto somente para almoço todos os sábados, domingos e feriados. O mapa com o endereço completo está no www.galpaotropeiro.com. Mais informações:galpaotropeiro@gmail.com ou pelo telefone 48 3275 1163.
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