- 500 g de abóbora moranga descascada e picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 cravos-da-índia
- 1 caixinha de creme de leite ou nata.
MODO DE PREPARO
- Em uma panela coloque a abóbora, o açúcar e os cravos
- Tampe-a e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos)
- Retire do fogo e elimine os cravos
- Junte o creme de leite e bata no liquidificador até obter um creme
- Coloque em uma compoteira, espere e sirva
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